
たった3時間。そのわずかな時間の中で、新郎新婦様だけでなく、ゲストの皆様にも満足して頂けるように・・・私たちキッチンスタッフは、披露宴という大切なひとときに最高の料理をご提供できるよう努めています。
料理の味を決めるのはソースです。特に、牛ヒレ肉のソースにこだわっており、濃厚なソースは絶品です。
一皿一皿に愛情を込め、どなたにも美味しく召し上がっていただける、笑顔の絶えない料理を目指し、最高のお料理をご提供いたします。

マリエール豊橋の料理のメインは創作フレンチ。専門の結婚式場として、様々な年代のお客様に「美味しい!」と思って頂けるよう、味付けにはこだわっています。また、さらに幅広い年齢層のお客様にもお楽しみいただけるよう、和風メニューなどもご用意しております。
お二人のゲストの皆様に喜んで頂けるよう、様々なご提案を持って対応させて頂きます。
お二人のご要望は、私とのお打ち合わせでぜひお聞かせ下さい。

「料理」というものは、ゲストの皆様一人一人のお口に運ばれる、とても重要なものです。ご両親やおじい様、おばあ様が丹精込めて作っていらっしゃる食材をメニューに取り入れたことがあります。
手間隙込めて作った食材。それをゲストの皆様に食べてもらいたい!という新郎新婦様のおもてなしの気持ち。その想いを、料理という形でお届けするためにはどうすればいいか・・・?私が作りたいのは、お客様が思わず「美味しい!」と笑顔になってしまう料理です。
お二人からの想いがゲストに届くように・・・私たちも心を込めておもてなし致します。
