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#おうちでフレンチ

Posted on 2020.05.31

プランナー/山本なつみ

みなさま、こんにちは。
いつもマリエール山手のブログをご覧いただき、誠にありがとうございます!

最近、少しずつ色んなキャストの方やお取引先様、お客様のお声を聞くことがあり、それだけで元気になれる毎日です。
いつも私たちと一緒に結婚式を創ってくださる司会者さんからお手紙が届いて、「今は耐えるときではなく、貯めるとき」という言葉をいただいて、とても感動し、こんなときでも心を配ることが出来る姿勢に尊敬の気持ちでいっぱいになりました。

緊急事態宣言が解除されたとしても、無事にお客様が結婚式を挙げられるまで、マリエール山手にたくさんの笑顔が戻ってくるまで、私たちは自分に出来ることをやっていこうと思います。

その取り組みの一つが「おうちでフレンチ」です!
皆様ブログやインスタ、ハピコミで告知はご覧いただけましたでしょうか?
今、たくさんの飲食店さんがテイクアウトをされていると思いますが、実際に自分たちでやろうとすると「こんなに大変なことだったんだ・・・。」と思う毎日です。

私は個人的に、マリエール山手の料理長のお料理が大好きです。
いつもオープンキッチンでシェフがお料理と向き合う姿を見たり、またはクリスマスディナーやマリエール山手オリジナルコースなど、新しいお料理を考え出すとき、シェフが本当に真剣に考えて、いつも素敵なものを仕上げてくださる姿を見て、そのすべてが大好きになりました。

そんなお料理が今は食べられないなんて本当にもったいない、ゲストの皆様にお届けできないなんて、と思っていたので、テイクアウトが始まると聞いて、素直にとても嬉しかったです。
 

そして何より、もっともっと嬉しいのは、お客様にお会いすることができるということです。
早速私が以前にご担当させていただいたお客様からご予約をいただいたと聞いて、今からその日が楽しみで仕方なくなりました。

もちろん、まだまだ三密を避けたり、ソーシャルディスタンスを意識しなければならないときではありますが、顔を見れるだけでも、ほんの少し声を聞けるだけでもホッとすることってありますよね。

なので、大島さん、本当に楽しみにしています!
私自身が何か出来るわけではありませんが、心を込めて、シェフが作ったお料理をお渡しできればと思っています。
私がいるかどうかも聞かれてはおりませんが、もう直接渡す気満々です(笑)

シェフの想いやマリエール山手の想いが込められた「おうちでフレンチ」。ぜひ皆様もいかがでしょうか?
もちろん、短縮営業中なので必ず担当者にお会いできるかどうかは分かりかねますが・・・私たちは会えることを心から楽しみにしています。
ぜひぜひご予約お待ちしております!!!
ちなみに、私は自分の分をいつの日に予約しようか・・・いつご褒美にするか・・・まだ悩み中です(笑)
そんな風に、大変な日常のなかで、皆様が少しでも笑顔になれる時間が少しずつ戻ってきますように・・・。


マリエール山手 名古屋 結婚式場
052-782-2211
 

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